20 abril 2016

FAMILY WEEK. Lunes, 18 de abril de 2016 (II)





Tras nuestra clase en la autoescuela, el pasado lunes realizamos una visita a la Quesería Pedro Paquillo e Hijos "Los Carreños", donde muy amablemente nos mostraron las instalaciones, al tiempo que nos explicaron cómo era básicamente el proceso de elaboración del queso.  

También nos enseñaron un vídeo muy interesante, en el que puede apreciarse todo el proceso de elaboración, desde la alimentación de las propias ovejas y su ordeñe hasta la elaboración, prensado y curado del queso.

Antes de irnos, además, nos obsequiaron con una degustación de sus quesos, que, sobra decirlo, estaban deliciosos.

Os dejamos a continuación algunas fotografías de esta interesantísima visita. 











No hay comentarios: